| 本月重点推荐 |
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减少啤酒包装总氧
本文阐明了一些个案研究结果，表明设计正确的超纯水加热器能够改善作业状况并有助于减少包装啤酒的包装总氧(TPO)——许多专家都认为，绝大多数啤酒产品在刚灌装到容器时，其风味和品质最佳(Bamforth & Krochta，2010)...[详细] |
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不必担心划伤 |
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对流程设备运营商来讲，不锈钢容器的现场修复是非常值得的——在实践中，不锈钢材料制造的容器常常在使用过程中受到损伤，例如有了划痕、受到了碰撞...[详细] |
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饮料行业的数字化战略 |
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进入新世纪之后，德国网上交易市场发展非常火爆,但饮料销售没有进入这一火爆市场的发展之中——对于除少数饮料产品的饮料生产厂家和饮料零售商来讲，网上交易仅仅是其产品销售过程中一个次要的从属角色...[详细] |
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绿色杀菌机
这家销售额近600亿的饮料帝国，多年来形成的固有产品思维和销售体系已经很难掉头做改变...[详细] |
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新技术和高速度
TS代表超级速度(Top Speed) ——Sleevematic TS名副其实。这项研发令此前的套标技术全部黯然失色... [详细] |
| 主题:物流及自动化技术 |
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酸奶自动生产分析 |
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酸奶制品和甜点生产中灵活的自动化解决方案——某客户除生产酸奶外还生产冰激凌、黄油、乳饮料和鲜奶酪，为丰富其在中国市场供应的奶制品种及加工工艺，AZO公司为其在中国两处生产加工地点提供高效的自动化解决方案...[详细] |
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为乳品生产保驾护航 |
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在规模生产的众多环节中，自动化仪表看似平凡，但却起到了举足轻重的作用——随着时代的进步和社会的发展，国民对于食品安全提出了更高的要求...[详细] |
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安全可靠 便于维护 |
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全热交换式燃气热水器在乳品行业的应用——乳品行业CIP清洗即CLEAN IN PLACE(原位清洗)，俗称就地清洗系统...[详细] |
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高效智能家禽检测 |
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X 射线对家禽检测发挥高效与智能作用——项目支持组经理 Yousef Fatayer作为 Eagle Product Inspection 的首席家禽检测专家，对于 X 射线检测系统如何为确保家禽安全和生产线高效发挥关键作用深有体会...[详细] |
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智能系统的来临 |
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在当前过程工业4.0的实现进程当中，无数新技术发展正在市场上纷纷涌现——在这样的大背景下，阀门技术领域有一款新系统脱颖而出，占据了技术发展金字塔的塔尖位置...[详细] |
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| 往届会议 |
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| 产品推荐 |
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| 热点预告 |
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2017食品工程专刊出版预告：
食品工程（三）
刊期：第3期
出版日期：7.1
2017年展会及活动预告：
2017 Interpack展会
时间：2017.5.4-5.10
地点：德国杜塞尔多夫
第96届全国糖酒商品交易会
时间：2017.323-3.25
地点：成都 |
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