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食品工程

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2017年08月

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精准营养或是保健品的未来?
在食品饮料创新论坛全体大会上,中国膳食补充剂的领导品牌汤臣倍健股份有限公司(以下简称:汤臣倍健)科技中心总监张旭光博士给大家深入解读了精准营养——精准营养...[详细]

精确的真空称重系统
  精确的真空称重系统用于烘焙行业中低粉尘揉面机的投料——它具有极高的质量标准和效率、全自动原料处理、良好的工艺揉面机投料和极少量的粉尘等特点...[详细]

食品包装发展趋势
  食品包装设备厂在Interpack 2017期间展示了哪些技术?看一看行业巨头们的产品就可以预测未来发展趋势了...[详细]

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【关注】食药监总局最新检验不合格产品曝光
近期,国家食品药品监督管理总局组织抽检酒类、肉制品、食用油、油脂及其制品和蛋制品等4类食品563批次样品,抽样检验项目合格样品559批次,不合格样品4批次...[详细]

关于保健品,你知道吗?
最近有朋友向小编反映市场上的药品和保健品总让人傻傻分不清楚,今天小编整理了快速区分二者的方法...[详细]

每天早上喝的豆浆,怎样喝更健康?
匆忙的早晨,好多人会在路边买上一杯豆浆、几根油条,当做早餐来吃。而豆浆因为富含蛋白质、脂肪、维生素、异黄酮等营养成分和生理活性物质,长期饮用有益于健康,受到普遍的喜爱... [详细]

主题:物流及自动化技术


冰爽体验 品质如一
  提升啤酒酿造效率,并保证品质始终如一——在啤酒消费的旺季,如何应对原材料成本上升的压力,提高生产效率,并保证高质量和纯正的口味,是啤酒厂家们面临的共同挑战...[详细]

高科技蜂蜜采收
  当阿赫玛展于开启大门之际,熙熙攘攘的人群与在蜂巢中忙忙碌碌的蜜蜂好像也没有什么不同。在这种情况下,守门人必须当心人和蜜蜂可以进入现场...[详细]

高效量产科隆啤酒
  Gaffel私营啤酒公司(以下简称:Gaffel)于2012年制定搬迁计划,并选择十分优秀的整体技术解决方案——该家族啤酒厂将继续保持独立,组织高效生产...[详细]

为了更好的甜品
  糖果生产厂商在Interpack国际包装设备和技术展览会上寻找着可持续发展的糖果生产和包装解决方案——喜欢甜品的人非常多,但甜品应该是可持续发展的、健康的和美味可口的,搞清楚了机床设备制造者在甜品生产设备中下了多大的功夫,喜欢吃甜品的人也许会对甜品有更深层次的了解...[详细]

面向未来的灌装技术
  KHS公司和Schubert公司首次推出了共同开发的包装设备——旨在为饮料生产企业提供未来型的灌装和包装设备...[详细]

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2017食品工程专刊出版预告:
食品工程(四)
刊期:第20期
出版日期:10.15
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2017( 第七届) 弗戈食品工程国际论坛
时间:2017.11.16-11.17

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